Del 9 al 14 de junio, vuelve la Semana del Café de Especialidad a Rosario, con una edición renovada y ampliada, ofreciendo a los amantes del café una variedad de actividades, charlas y degustaciones para descubrir aromas y sabores únicos, además de promociones exclusivas.
En comparación con la edición anterior, este año se ha producido un salto significativo en la cantidad de establecimientos participantes, con nuevas sucursales y opciones para disfrutar del mejor café de especialidad en una ciudad donde el encuentro en torno al café es una tradición arraigada.
Rosario ya ha demostrado el potencial de la ciudad para ofrecer experiencias de café de alta calidad, este año, con más de 20 establecimientos participantes, se ofrecen una gran variedad de propuestas.
Actividades y talleres
Hay planes para todos los gustos y niveles de experiencia. Acá te dejamos una lista de actividades imperdibles, día por día. Para inscribirse y obtener más información, deben conectarse con los establecimientos participantes a través de sus redes sociales o visitar sus sitios web.
Lunes 9/6
11 h. - Charla y degustación sobre Chemex en colaboración con Versé
Costo: $3000
Cupo: 8 - 10 personas
Dirección: Heroica - Güemes 2472
Inscripción: @heroicapanaderia
16 h - Conversación con Agustín Quiroga Coffee Hunter de Puerto Blest
Sin costo
Cupo: 25 personas
Dirección: Arto Café de Especialidad (Tucumán 1932)
Inscripción: @artocafe
16 h - Degustación de filtrados
Sin costo
Cupo: 15 personas
Dirección: Tipa Café (Pte. Roca 2542)
Inscripción: @tipacafedeespecialidad
17 h - Construir una identidad visual con alma propia para una cafetería. Por Joaquín Cichero
Sin Costo
Gratis 15 personas
Dirección: Feka (Av. Carballo 174)
Inscripción: @feka.pasteleria
20.30 a 23.30 h - Charla sobre cómo llegar a ser cafetería líder en el mundo y barismo
Sin costo
Cupo: 12 personas
Dirección: Barista coffee house (Ocampo 1404)
Inscripción: @barista_coffee_house
Martes 10/06
11 y 14 h Charla: "De la Planta a la taza", todo sobre el recorrido de café de especialidad
Costo: $5000
Cupo: 5 personas por turno
Dirección: Bold Specialty Coffee (Pte. Roca 533)
Inscripción: @bold.specialtycoffee
17 h - Charla ¿Cómo elegir un buen café para preparar en casa? + degustación
Sin costo
Cupo: 20 personas
Dirección: Toni Café (Pte. Roca 755)
Inscripción: @tonicafe_
18 h - Clase de filtrado
Sin costo
Cupo: 20 personas
Dirección: Diletto (Mitre 531)
Inscripción: @diletto.cafeespecial
Miércoles 11/06
11 h Charla y degustación sobre aeropress en colaboración con Versé
Costo: $3000
Cupo: 8-10 personas
Dirección: Heroica (Güemes 2472)
Inscripción: @heroicapanaderia
16 a 19 h - Charla: Café filtrado, métodos y variedad de granos
Sin costo
Cupo: 20 personas
Dirección: Bugle - Vivero Café (9 de julio 1765)
Inscripción: @bugle.rosario
18 h - Taller de competencia de Aeropress
Sin costo
Cupo: 15 personas
Dirección: Ruffo Coffee (Jujuy 2581)
Inscripción: @ruffocoffee
Jueves 12/06
14 h - Barra de filtrados Cuervo.
Sin costo
Cupo: 16 personas
Dirección: Oreja Negra (Oroño 1189)
Inscripción: @orejanegracafe
18 h - Charla: Selección, proceso y elaboración del café de especialidad y tendencias.
Sin costo
Cupo: 40 personas
Dirección: Escondido Specialty Coffee (Salón Da Vinci - 3er piso La Favorita)
Inscripción: @escondido.cafeteria
18.30 h - Reflexiones sobre arquitectura gastronómica por Estudio ARA
Sin costo
Cupo: 20 personas
Dirección: Marto Café (Pte Roca 643)
Inscripción: @marto_cafe
Viernes 13/06
11 h - Charla y degustación sobre prensa francesa en colaboración con Versé
Costo: $3000
Cupo: 8 personas
Dirección: Heroica (Güemes 2472)
Inscripción: @heroicapanaderia
Promociones
Entre las promociones de esta semana, se ofrecerá Flat White al precio promocional de $3500 en los siguientes establecimientos:
TONI Cafe (Alto Rosario / Roca 755), Barista coffee house (Ocampo 1404),
Brunch (9 de Julio 1502), Bugle - Vivero Café (9 de julio 1765), Vincent
(Montevideo 2303), Escondido Specialty Coffee (3er piso de La Favorita - Sarmiento y Córdoba / Eva Perón 8055), Bold Specialty Coffee (Pte. Roca 533), Feka (Av. Carballo 174), Alguito Café Centro (Av. Wheelwright 1547),
Onza Café (Salta 1802), Tipa Café (Pte. Roca 2542 y Riccheri 1099), Marto Café (Pte Roca 643), La Malinche (San Lorenzo 2227), Oreja Negra (Oroño 1189. Sólo 12 y 13 de junio), Tiny Waves (Rioja 1894. Sólo 12 y 13 de junio), Heroica (Güemes 2472), Ruffo Coffee (Jujuy 2581) y Nuna Café & Bar (Córdoba 1941).
Otras promociones especiales:
Además, los siguientes establecimientos suman promos especialmente pensadas para esta semana.
Barista coffee house
Ocampo 1404
Con la promo de Flat White, te regalan croissants.
Marto Café
Pte Roca 643
Con la promo de Flat White, te regalan dos medialunas.
Diletto Café
Mitre 531
Flat White con chipá $5500
Crudo cafe&te
Moreno 608
Café con dos trufas $5800
Bold Specialty Coffee
Pte. Roca 533
Flat White con un laminado $6000
Alguito Café Centro
Av. Wheelwright 1547
Infusión clásica + 2 medialunas o bizcochos + vasito de jugo de naranja $3.500
Bugle - Vivero Café
9 de julio 1765
Affogato con helados de Buglë Helados $4500
Arto Café de Especialidad
Tucumán 1932
Flat White $4000
No te pierdas la oportunidad de disfrutar del mejor café de especialidad en Rosario. En este link encontrás un mapa permanente de los mejores lugares para tomar café en nuestra ciudad.