Con la llegada de las temperaturas más cálidas y los días más largos, Palladio Hotel Buenos Aires MGallery, vuelve a abrir las puertas de su terraza en pleno barrio de Recoleta con nueva propuesta para la noche porteña. Todos los jueves desde las 20:00hs.
“Los esperamos a todos, huéspedes y turistas locales, para disfrutar de una experiencia al aire libre. Estamos muy contentos de contar con el apoyo de Chandon como acompañantes de nuestro clásico menú de sushi y apostamos a reafirmarnos como un espacio de preferencia para nuestros clientes”, dice Fabián Geuna, Gerente General de Palladio Hotel MGallery.
La experiencia cuenta con DJ en vivo, coctelería de autor y una deliciosa propuesta gastronómica con variedad de sushi, creada por el Chef Ejecutivo del hotel Ramiro Martínez.
Entre la propuesta del nuevo menú destacan:
Cocktails ( $1500 c/u):
Negresco Spritz: Aperol, cordial de sandía, jugo de limón, Chandon Extra Brut
I feel it Collins: Pisco acholado, té en hebras, almíbar de miel, jugo de limón, jugo de pomelo
Tiki Lau: Ron blanco, ron añejo, almíbar de té chameli & maracuyá, jugo de limón, float de ron añejo de 7 años
Primavera del ́75: Gin, Christalino, almíbar de peras & malbec, jugo de limón, Chandon Extra Brut
Hesperides Tonic: Gin, Hesperidina, almíbar de yerba mate, agua tónica, lemon grass
Cocktail para compartir ($3000):
Summer Thyme: Vino macerado en fruta, Carpano bianco, almíbar de tomillo & canela, néctar de sauco
También presenta vinos y espumantes, por copa o botella, de la mano de Bodegas Chandon.
Rolls y combinados de sushi:
SUZANNE VEGAN (Tempura de vegetales, tomates macerados en soja, tofu marinado, girgolas) - $2000
PUERTO MADRYN (Relleno de centolla, langostino y palta, lámina de trucha patagónica flameada) - $2700
SPICY CRUNCH (Tempura de vegetales, tartare de salmón levemente picante) - $2600
ROYAL CARIBBEAN (Pesca blanca y langostino, plátano frito y salsa anguila) - $2500
SEXY PERUVIAN TEMPURA ROLL (Langostino, palta, atún rojo, salsa huancaína, maíz) - $2900
Mix de sashimi, nigiri y rolls (15 unidades) - $4500
Mix de sashimi, nigiri y rolls (25 unidades) - $7250
Postres ($1.200 c/u):
Tiramisú Clásico
Mousse de chocolate
Crème caramel
