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HOTELES

Legionella y turismo: por qué los hoteles están en la primera línea de prevención

La bacteria puede desarrollarse en cualquier edificio con sistemas complejos de agua, por lo que la prevención se ha convertido en una prioridad para la industria turística.

Cada vez que aparece un brote de legionella vuelve la misma pregunta: ¿es seguro hospedarse en un hotel? La respuesta es sí, siempre que las instalaciones cuenten con un adecuado mantenimiento. La bacteria puede desarrollarse en cualquier edificio con sistemas complejos de agua, por lo que la prevención se ha convertido en una prioridad para la industria turística.

La aparición de casos de legionella suele despertar preocupación entre los viajeros y poner bajo la lupa a hoteles, hospitales, edificios públicos y centros comerciales. Sin embargo, los especialistas aclaran que el problema no está asociado al turismo en sí mismo, sino al mantenimiento de determinadas instalaciones.

La legionella es una bacteria que vive naturalmente en ambientes acuáticos y que puede multiplicarse en sistemas artificiales de agua cuando existen determinadas condiciones de temperatura y estancamiento. El riesgo aparece cuando pequeñas gotas de agua contaminada son inhaladas por las personas.

Por ese motivo, los hoteles figuran entre los establecimientos que deben prestar especial atención a sus instalaciones. Torres de refrigeración, circuitos de agua caliente, jacuzzis, spas, piscinas climatizadas y fuentes ornamentales forman parte de los sistemas que requieren controles periódicos.

En la hotelería moderna, especialmente en establecimientos de categoría media y alta, existen protocolos específicos de limpieza, desinfección y monitoreo que buscan minimizar cualquier posibilidad de proliferación de la bacteria.

Las cadenas internacionales incluso incorporan auditorías internas y externas sobre calidad del agua, un aspecto que en los últimos años pasó a formar parte de los estándares de sustentabilidad y seguridad sanitaria.

Los expertos remarcan que la presencia de un caso aislado no implica necesariamente que un hotel sea inseguro. Lo importante es detectar rápidamente el origen, intervenir el sistema afectado y comunicar las medidas adoptadas.

Tras la pandemia, la gestión sanitaria adquirió un papel central en la experiencia del huésped. Si antes la limpieza de una habitación era uno de los principales indicadores de calidad, hoy el mantenimiento invisible de las instalaciones también forma parte de la seguridad que ofrece un establecimiento.

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